Vol.9 2011年11月26日(土) 発売!!
今回はTEKUTEKU別冊 弘前酔連も同時発売!!
暮らしを豊かにするくふう。
いつもの暮らしにひとくふう、またはアイテムを添える…
心が豊かになるちょっとした技と知恵を集めました。
弘前マルシェ&プロに聞く本格レシピ
マルシェの魅力をご紹介。また新鮮な野菜で家庭でも
簡単に作れる、プロの味を教えてもらいました。
黒菓子VS白菓子&バラエティなお茶しましょ
形、素材、風味…個性派ぞろいの「モノトーン」なお菓子
たちをご紹介。ティータイムのお供にいかが?
ほっと、AGITATORSⅢ
弘前・県内で頑張る若い世代に注目。彼らの魅力に迫り
ます。こんなにも素敵な人たちを発見しました。
女子会
OL、主婦、ママ友…シチュエーション別に合わせて、女
性が楽しく、美味しく過ごせる時間をご提案します。
おいなりさん考
地域によって具材・味が異なる「おいなりさん」。もしか
して、未だ見ぬ稲荷ずしの現実をご紹介します。
プロが使う道具
プロの仕事を支える道具は一体どんなものなんだろう?
その魅力とプロが扱ってこその技をご紹介。
弘前の色と香
街を歩けば感じる「香り」。そして溢れる弘前の「色」。
弘前を感じさせる香りや色を集めてみました。
おでかけのおとも
カバンに忍ばせておいた「おやつ」をパクリ。ちょっと
小腹が空いたらつまめる、そんなお菓子をご紹介。
昭和を着(コーディネイト)る
タンスで眠っていた、昭和時代の洋服をプロの手で今
風にコーディネイト!こんなにも表情が変わりました。
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